
MESTRE DERIVAN E SUAS MUSAS
A nova moda lançada pelo mestre Derivan são os coquetéis de verão em homenagem às musas do Olimpo.
O Mestre Derivan está entre as figuras mais importantes da coquetelaria mundial. Com 37 anos de carreira, o bartender Derivan Ferreira de Souza já viveu muito das grandes experiências e realizações que sua profissão reserva.
Nesse momento, a atenção do premiado bartender se volta para as aguardentes feitas de frutas nacionais. Com elas, Derivan desenvolveu novos coquetéis para esse verão, de estilos jovens, refrescantes e sofisticados. “Descobri um produto nacional com a mesma qualidade dos equivalentes importados”, diz.
O mestre dos coquetéis está falando da marca de aguardente de frutas MusA, brasileira por excelência, que acaba de lançar novas linhas inspirada nos produtos europeus de sucesso: Aguardente de Ameixa - slivovitz; de Pêra- Poire; de Tangerina - Eau de vie; de Ameixa – Brandy (Ouro) e a de Banana Envelhecida. Essas se juntam as já conhecidas Aguardente de Banana MusA – Ouro e a Aguardente de Banana MusA - Prata. Todas constituem ótimos digestivos e são perfeitas para o preparo de coquetéis à base de frutas.
Assim, do espírito desses destilados clássicos, nasceram as Musas do Mestre Derivan. Inspirando-se na mitologia grega, o barman resolveu dar a cada uma de suas criações o nome de uma das nove musas do Olimpo e dos deuses que as conceberam. São 10 coquetéis propícios para os dias quentes. Confira as receitas, sensações do Verão 2010 (em anexo).
Mas, aguarde: as invenções do Mestre Derivan com as musas não param na mitologia. Durante o ano, o barman vai homenagear várias mulheres da atualidade: “Quero brindar às mulheres que conquistaram seu espaço e que contribuíram para vários setores, seja pelo seu talento para as artes, para os negócios, pela sua beleza ou sua ginga”, diz.
A Mitologia e as Musas
Na mitologia grega, as musas eram nove beldades do Olimpo, filhas de Zeus e Gaia (ou Mnemosine), que inspiravam os deuses nas suas batalhas e cantavam suas vitórias: Clio era a Musa da história e da criatividade; Euterpe, da poesia lírica; Tália, da comédia; Melpômene, da tragédia (teatro); Terpsícore, da música e da dança, mãe das sereias; Érato, da poesia lírica e amorosa; Polímnia, da poesia sagrada, da geometria e da meditação; Urânia, da astronomia; e, finalmente, Calíope, que significa "bela voz", era a Musa da poesia épica.
http://www.derivanbar.com/
RECEITAS
MUSA CLIO
Ingredientes
50 ml de Banana MusA - Prata
8 folhas de hortelã
2 rodelas finas de banana
20 ml de suco de limão
1 colher (bar) de açúcar
Água com gás para completar
Modo de preparo
Em um copo long drink, coloque a hortelã, a banana, o suco de limão e o açúcar. Pressione levemente, adicione gelo e, em seguida, a Banana MusA Prata. Complete com água com gás, misture bem, decore com hortelã.
MUSA TERPSÍCORE OU TERPSI
Ingredientes
50 ml de MusA - slivovitz
30 ml de vinho branco
10 ml de Curaçao Blue
1 cereja para decorar
Modo de preparo
Em um copo on the rocks, coloque gelo e em seguida os ingredientes, misture bem. Decore com uma cereja.